「汕头卫生人才网」医疗卫生备考：医学基础知识(19.7.10)

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　　1. 促胃液素由细胞分泌：()

　　A.G细胞分泌

　　B.S细胞分泌

　　C.γ细胞分泌

　　D.α细胞分泌

　　E.δ细胞分泌

　　2. 引起促胰液素释放的最强刺激因素是：()

　　A.蛋白质消化产物

　　B.淀粉消化产物

　　C.脂肪

　　D.核酸消化产物

　　E.盐酸

　　3.【多选题】属于蛋白质变性后的特点的是：()

　　A.溶液黏度降低

　　B.溶解度降低

　　C.结晶能力消失

　　D.生物活性丧失

　　E.易被蛋白酶水解

　　4.【多选题】蛋白质的二级结构的表现形式：()

　　A.α-螺旋

　　B.β-折叠

　　C.β-转角

　　D.无规卷曲

　　E.亚基

　　5.【多选题】属于必需氨基酸的是：()

　　A.天冬氨酸

　　B.苯丙氨酸

　　C.甲硫氨酸

　　D.赖氨酸

　　E.苏氨酸

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